Влияние рыбьего жира на выделение желудочного сока
"Влияние рыбьего жира на выделение желудочного сока" ("Вплив риб'ячого жиру на виділення шлункового соку") — наукова медична праця, присвячена експериментальному вивченню впливу риб’ячого жиру на секреторну функцію шлунка. У роботі подано ґрунтовний огляд фізико-хімічних властивостей риб’ячого жиру, його складу (жирні кислоти, алкалоїди, мінеральні компоненти) та фармакологічних характеристик. Автор критично аналізує існуючі на той час гіпотези щодо механізмів його дії, зокрема питання засвоюваності та ролі окремих компонентів у терапевтичному ефекті.
Опис
"Влияние рыбьего жира на выделение желудочного сока" ("Вплив риб'ячого жиру на виділення шлункового соку") — наукова медична праця, присвячена експериментальному вивченню впливу риб’ячого жиру на секреторну функцію шлунка. У роботі подано ґрунтовний огляд фізико-хімічних властивостей риб’ячого жиру, його складу (жирні кислоти, алкалоїди, мінеральні компоненти) та фармакологічних характеристик. Автор критично аналізує існуючі на той час гіпотези щодо механізмів його дії, зокрема питання засвоюваності та ролі окремих компонентів у терапевтичному ефекті.
Імена
Відповідальні
Автор: Виршилло В.А.
Видавець
Київ: Типографія Імператорського Університету Св. Володимира
Опубліковано
1899
Посилання для цитування
Тема
Ключові слова
Риб’ячий жир, Шлункова секреція, Шлунковий сік, Кислотність шлункового вмісту, Пепсин, Травлення, Білковий обмін, Жири в організмі, Ферментативна активність, Перетравлення білків, Шлунково-кишковий тракт, Клінічне дослідження, Аналіз шлункового вмісту, Метод Тепфера, Метод Метта, Диспепсія, Засвоюваність жирів, Клінічні спостереження, Фізіологія шлунка
Мова
Доступ до повного тексту
У фондах ННМБУ і онлайн